cambia de configuración productos

buenas tardes, puedo cambiar configuración de de un producto que ya este dado de alta, como es quitar talla, color, cambio de unidades que es lo que más me interesa se dejo como pz, pz y quiero cambiar compra CJ y venta PZ, si cambia Unidad de compra y unidad de venta pero en la parte de abajo donde dice Unidad Control 1 y Unidad Control 2 no me cambia, gracias por el apoyo.