Servicio de comedor con vales

En mi restaurante actualmente le doy el servicio de comedor a una empresa cercana, es decir, ellos pueden solicitar comida con un vale y posteriormente la empresa me paga.

Quiero registrar en el sistema todos los productos que salen incluyendo venta al público en general y servicio de comedor. La pregunta es

?Que puedo para registrar el consumo de los comensales que me pagan con vale sin que se haga una cuenta por cobrar? ya que actualment... Ver mas